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羊肚菌人工種植的氣象條件分析

作者:全自動六要素氣象站  出處:自動氣象站   發布日期:2021-07-14 07:45:59

  羊肚菌,是世界著名的野生食用菌,我國古籍《廣菌譜》和《本草綱目》記載道,羊肚菌可入菜,稱之為羊肚菜。羊肚菌,民間俗稱羊肚子、羊肚蘑,外觀似羊肚子而得名。羊肚菌有28個品種,目前中國報道的羊肚菌多達15種。由于羊肚菌含有豐富的蛋白質、粗纖維、核黃素、維生素、葉酸、多糖、酶、氨基酸、礦物質等成分,因而具有較高的食用、藥用價值。食之可以緩解消化不良、精力不足、免疫力低下等癥狀。

  羊肚菌市場價值高,但是野生產量低,因此很多地區都開始人工栽培。羊肚菌對于環境的要求比較高,尤其是氣溫、雨水方面,實時監控分析羊肚菌種植的氣象條件具有現實意義和經濟意義。

羊肚菌人工種植的氣象條件分析

  羊肚菌人工種植的氣象條件分析

  1、溫度

  羊肚菌是一種低溫型菌種,在生長初期,地下的菌絲在1~2℃就能生長,直到3~4月份出菇。羊肚菌不喜歡高溫,如果溫度超過28℃,菌絲的生長就會受到抑制,而處于25℃時,菌絲生長雖然快,但是很容易老化。因而適宜的溫度范圍是18~22℃。

  生長的溫度范圍在18~22℃,孢子散發的適合溫度在15℃~18℃。

  2、光照

  羊肚菌喜陰涼,但是不能沒有光照。微弱的散光有利于羊肚菌實體的發育。如果當地日照足,可以搭建黑色遮光網遮陰。

  3、空氣

  羊肚菌的發育需要充足的氧氣,如果二氧化碳濃度高,將會抑制其生長速度,甚至產生畸形、腐爛。因此,在栽培過程中,需要保證周圍有足夠且新鮮的空氣。

  4、風

  通風程度影響出菇率,就算是溫度比較低,也要保證一定的通風時間。注意不要通大風,風力風速要小。

  5、濕度

  空氣中的相對濕度低于65%,會導致羊肚菌缺水,不飽滿,影響質量。但是相對濕度也不要高于85%,不然會缺氧,影響生長。

  如何把握好羊肚菌產地的氣候變化?風途科技民用自動氣象站集成眾多傳感器,可以實時采集風力風向、溫度濕度、氣壓降水、光照輻射、氧氣二氧化碳等要素,并將數據實時顯示到LED大屏幕和電腦手機端,便于查閱數據。


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